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2011/05/08
米粉を使った食の開発、マーケティング企画スタッフ募集

活動名 米粉を使った食の開発、マーケティング企画
内容 比較的新しい地産の食材として米粉を取り上げ、多くの人に喜んでもらえる調理食を制作する。調理食はアルプスあづみの公園(大町・松川地区)で、「食の体験」として来園者に提供するものとし、そのマーケティング企画を併せて行う。
活動日時 平成23年6月1日~平成23年10月30日
場所 国営アルプスあづみの公園(大町・松川地区)

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